鱼肉不错说是餐桌上最少不了的荤类菜肴，况且其滋味鲜好意思，富含多种维生素、矿物资和不弥漫脂肪酸、优质卵白等养分要素，养分相配丰富。
By 豆果好意思食达东谈主 雇主娘微食记
今天，豆果好意思食达东谈主 @雇主娘微食记 教全球作念泡椒鲈鱼煲。鲜辣的泡椒搭配嫩滑的鱼肉，光是香味便吊足了东谈主胃口，进口更是让东谈主直呼可口！
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过问小步伐搜检菜谱
· 食 材 清 单 ·
鲈鱼 1 条（1 斤傍边）
油豆泡 适量
小洋葱 5 个
泡椒 少量
干辣椒 4~5 个香菜 少量 香葱 少量食用油 适量盐 5g 酒酿 20g 酱油 15g 老抽 5g
· 作念 法 ·
切好块的鲈鱼放入碗中，
倒入姜丝、酒酿、老抽和盐，
搅动均匀，腌制 15 分钟。
泡椒切段放入小碗中，倒入酱油和半碗净水。
砂锅烧油，
倒入洋葱块、生姜块、大蒜和干辣椒，
翻炒出香味。
倒入西芹段和油豆泡，放入鱼块。
倒入泡椒酱汁，
酱汁需没过鱼块的三分之一，
酱汁不够可加入适量净水，
一定要没过鱼块的三分之一。
盖上盖子，大火烧开，转小火焖 5 分钟。
放入葱段和香菜即可。
放工后的幸福，
从这锅热乎的泡椒鲈鱼煲运转吧 ~
「你还有什么泡椒鲈鱼煲作念法呢？」
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